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3 receitas de sucos nutritivos com beterraba
SOBRE O PRATO:
A beterraba é considerada um potente antioxidante, além de ser rica em magnésio, potássio, zinco, ferro, ácido fólico, cálcio, fósforo, vitamina B6, fibras, carotenoides, nitrato, ácido ascórbico, dentre outros. Sabe-se que a ingestão de beterraba melhora a absorção de nutrientes pelo músculo, gera mais energia e disposição, tem efeito diurético de eliminação de toxinas e aumenta a eficiência do oxigênio no corpo. Também ajuda no combate do colesterol ruim que se acumulam nas paredes das artérias.
 
Para as gravidinhas: A beterraba é especialmente recomendada para mulheres grávidas, por ser rica em ácido fólico, que evita a má formação do feto.
Aproveite a oferta de beterra durante esta semana no Supermercado Santa Lúcia e comece a se alimentar bem. Oferta válida de 13/12 a 18/12, aproveite!

INGREDIENTES:
1. Receita de suco de beterraba com cenoura

Ingredientes:

  • 1 cenoura média picada sem cascas;
  • 1/2 beterraba sem casca fatiada;
  • 1/2 garrafa de água mineral gelada.

2. Receita de suco de beterraba com limão

Ingredientes:

  • 1 beterraba sem casca cortada em pedaços;
  • 1 limão galego sem casca, sementes e filamento branco;
  • mel a gosto;
  • 1 e 1/2 copo de água.
3. Receita de suco de beterraba com laranja

Ingredientes:

  • 1 beterraba pequena sem casca cortada em fatias;
  • 1/2 pote de iogurte natural desnatado;
  • suco de 1 laranja;
  • 100 ml de água gelada.

MODO DE PREPARO:

Modo de preparo receita 1:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo. Acrescente cubos de gelo e beba em seguida sem coar. Se quiser, adoce com mel

Modo de preparo receita 2:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo. Acrescente mel a gosto, cubos de gelo e beba em seguida sem coar.

Modo de preparo receita 3:

 

Bata todos os ingredientes descritos no liquidificador até incorporar. A textura é cremosa. Sirva em seguida. Se quiser, adoce com mel. Não precisa coar.



 




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