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Filé de frango á parmegiana
SOBRE O PRATO:

Que tal aproveitar a oferta de Filézinho de frango Sadia nos Supermercados Santa Lúcia e inovar na hora do almoço?

Sabemos que só o filé de frango frito na chapa as vezes enjoa, então para diferenciar trouxemos esta receita, experimente!!


INGREDIENTES:
  • 6 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 g de mussarela
  • Óleo o suficiente para untar
  • Orégano a gosto

Todos os ingredientes desta receita você encontra em qualquer loja dos Supermercados Santa Lúcia.


MODO DE PREPARO:
  1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos
  2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura
  3. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta
  4. Passe - os pela maionese e a farinha de rosca
  5. Coloque em uma assadeira untado com o óleo
  6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos
  7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano
  8. Leve ao forno novamente só para gratinar
  9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha

O Arroz Branco Girassol também está em oferta essa semana nos Supermercados Santa Lúcia, aproveite para fazer este acompanhamento que caí bem com tudo.

Pronto, sirva e se delicia com esta receita prática!!




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