TOPO
Dicas & Receitas
Sobrepaleta Suína assada com mel e manteiga
SOBRE O PRATO:

Aproveite a oferta de Sobrepaleta Suína Excelência nos Supermercados Santa Lúcia e experimente essa receita

A carne de porco combina perfeitamente com sabores adocicados, o agridoce que todos amam. Nada melhor uma que paleta desmanchando na boca e ao fudno um leve sabor adocicado, não deixe de experimentar essa beleza de receita.

Todos os ingredientes você encontra no Supermercado Santa Lucia mais proxímo a você!


INGREDIENTES:

-500g de sobrepaleta/copalombo de porco

- 100ml de mel de abelha uruçú

-200ml de cerveja, vinho ou caldo de carne/legumes

- 50ml de azeite - sal e pimenta do reino a gosto

- alecrim e tomilho (opcional)


MODO DE PREPARO:

No dia anterior, coloque a carne dentro de um saco (ou outro recipiente que tenha tampa) e tempere com o alho amassado, o sal, o suco de limão e a pimenta do reino, feche o saco e conserve na geladeira de um dia para o outro.

Depois da carne ficar várias horas no tempero, retire da geladeira e deixe chegar na temperatura ambiente. Derreta a manteiga no micro-ondas ou no fogão e junte o mel, misture bem até dissolver tudo.

Unte uma assadeira (ou refratário) coloque a carne, besunte com a mistura de  manteiga e mel. Coloque 1/2 xícara (de chá) de água na assadeira, cubra com papel alumínio  e leve ao forno médio baixo por uma hora e meia mais ou menos. Mas, a cada 30 minutos abra o papel alumínio e besunte com a mistura de manteiga e mel. Se tiver secando muito acrescente um pouquinho mais de água. Faça isso até a carne ficar macia.

 

Dica:

  • Para assar carne de porco conte 40 minutos de forno para cada kg de carne mais ou menos.



Outras ReceitasVer todas
Capa de Filé na panela de pressão
Marketing Santa Lúcia
A Capa de Filé é um corte que fica sobre...
Bife de contrafilé com molho de cerveja preta
Marketing Santa Lúcia
O corte de contrafilé é chamado dessa...
Dicas de limpeza de utensilios domesticos
Dona Resolve
Sabemos que lavar a louça nem sempre é...
Espaguete com tomate-cereja e requeijão
Mdemulher
Na hora que bate aquela fome mas você não...
Bolo de cenoura
Tudogostoso
Uma receita simples, muito facil de fazer com ingredientes...
Cheesecake de morango
ANA MARIA BROGUI
Newsletter
Cadastre-se e mantenha-se informado de nossas novidades
Contato Rápido
Nossas Lojas
Telefone: +55 (96) 3312 5409
SUPERCENTER
Rua: Jovino Dinoá, 2884 – Trem
PADRE JÚLIO
Av: Padre Júlio Mª Lombaerd, 2095 – Santa Rita
LOJA BR
Rodovia BR 156, 1538 – Bairro Jardim Felicidade I
BURITIZAL
Rua: Claudomiro de Moraes, 1350 – Novo Buritizal
SANTANA
Rua: Ubaldo Figueira, 1070 - Centro
Copyright - 2016 - 2019 www.supermercadosantalucia.com.br, TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
M.A.SILVA&SILVA LTDA - CNPJ: 23.069.198/0001-65
AV. PADRE JÚLIO Mª LOMBAERD, 2095 – SANTA RITA - AP
Telefone: +55 (96) 3312 5409
E-mail: contato@ssantalucia.com.br

CARTÕES:

CARTÃO SANTA LÚCIA & CARTÃO FARMASANTA
Parcelamentos em: 3X FARMASANTA - 4X SUPERMERCADO - 6x MAGAZINE
Parcelamentos em até 10x sem juros nos cartões externos


Desenvolvido por: renan.miranda