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COXAS DE FRANGO À MODA CAIPIRA
SOBRE O PRATO:

Um prato reconfortante sempre cai bem não é? Aqula comida que tem sabor caseiro e que deixa você feliz apenas de sentir o cheiro, nada melhor que aproveitar ingredientes de facil acesso para o preparo de uma comida diferenciada e simples.

Aproveite a oferta de Coxa de frango Sadia nos Supermercados Santa Lúcia e experiemente esta receita.

Promoção válida de 31/01 a 05/02


INGREDIENTES:
  • 1 embalagem de Coxas de frango Sadia descongeladas
  • 3 dentes de alho descascados e amassados
  • 1 cebola descascada e cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 tomates cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de milho verde cozido (ou milho verde congelado cozido)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • sal a gosto
  • molho de pimenta a gosto
  • suco de 2 limões

MODO DE PREPARO:
  1. Tempere as coxas com o alho, o suco de limão, o molho de pimenta e o sal. Deixe marinar na geladeira pelo tempo que tiver disponível;
  2. Em uma panela aquecida, doure as coxas de frango em sua própria gordura; acrescente a cebola e a água. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos;
  3. Junte os tomates, o milho verde e cozinhe por mais 15 minutos. Acerte o sal, desligue o fogo e finalize salpicando o cheiro-verde.
  4. Dica: Sirva com arroz branco e feijão preto.

E pronto, é so servir e aproveitar!




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